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Charles Heidsieck Champagne Rosé Brut Reserve  - 0,75cl -
Charles Heidsieck Champagne Rosé Brut Reserve  - 0,75cl -
CHARLES HEIDSIECK

Charles Heidsieck Champagne Rosé Brut Reserve - 0,75cl -

Prezzo di listino €55,00 €0,00 Prezzo unitario per
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.

Lo Champagne Rosé Brut Réserve Charles Heidsieck è una meravigliosa sintesi di finezza ed eleganza, un’etichetta gourmand dalla grande grande vocazione gastronomica. Realizzato con percentuali uguali di Pinot Noir, Chardonnay e Meunier, esprime una perfetta armonia e uno straordinario equilibrio gustativo, con delicati aromi di piccoli frutti di bosco e un sorso cremoso, intenso e appagante.

Il Rosé Brut Réserve Charles Heidsieck è uno Champagne che seduce per la sua complessità aromatica. La presenza dei tre principali vitigni della Champagne, tutti vinificati separatamente per cru e l’aggiunta di un 20% di vini di riserva, donano al sorso una sfaccettatura e una profondità inusuale. La cuvée è creata cercando di ottenere la massima armonia espressiva tra i vini d’annata e vini di riserva. Per preservare la piacevole fragranza fruttata, che un grande rosé deve sempre avere, lo Chef de Cave sceglie vini di riserva piuttosto giovani, risalendo a ritroso nel tempo massimo 5 anni. Alla cuvée viene poi aggiunto un 5-6% di vino prodotto con Pinot Noir vinificato in rosso, che contribuisce ad aumentare la struttura, la ricchezza e la sua persistenza gustativa. La fermentazione si svolge in contenitori d’acciaio inox a temperatura controllata. I vins clairs si affinano in vasche d’acciaio, dove svolgono anche la malolattica. La rifermentazione avviene in bottiglia secondo la Méthode Champenoise, con un periodo sur lattes di almeno 48 mesi.

Lo Champagne Rosé prodotto dalla celebre Maison Charles Heidsieck è la scelta ricercata di chi ama etichette ricche e complesse. Nel calice si presenta con una magnifica veste color oro antico, con luminosi riflessi ramati. Il perlage risulta particolarmente fine e persistente. All’olfatto esprime aromi di piccoli frutti a bacca rossa, lampone, fragoline di bosco, ribes, pesca e note di pan di spezie. Al palato ha una buona struttura, con un centro bocca ricco e appagante, cremoso e persistente. Il finale è armonioso e di grande equilibrio gustativo.

Colore Rosa tendente all'oro antico, perlage fine e persistente

Profumo Fragole di bosco fresche e in confettura, pan di zenzero, crema pasticcera

Gusto Cremoso e avvolgente, di ottima freschezza e finale aromatico di frutti di bosco

Denominazione
Champagne AOC
Vitigni
Pinot Nero 33%, Chardonnay 34%, Pinot Meunier 33%
Gradazione
12.0%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Prima fermentazione alcolica in contenitori di acciaio, aggiunta di pinot nero elaborato in rosso (6%) e fermentazione malolattica completamente svolta, poi rifermentazione in bottiglia secondo il metodo champenoise
Affinamento
Almeno 48 mesi sui lieviti
Note aggiuntive
Contiene solfiti