
Castello Banfi 'Summus' 2016 -0,75cl - Toscana Rosso IGT
Il Toscana Rosso 'Summus' di Castello Banfi è un Supertuscan intenso e profondo che rappresenta egregiamente il potenziale dei tre vitigni che lo compongono. Nasce nel territorio di Montalcino ed utilizza il vitigno toscano per eccellenza, il sangiovese, che unito a cabernet sauvignon e syrah dà vita a questo vino caratterizzato da un aroma molto intenso di frutta matura e confettura di prugne e ciliegie. Struttura ampia, importante ed elegante. Prodotto solo nelle ottime annate, è uno dei migliori esempi della capacità di Banfi di unire la spinta innovativa con la sapiente tradizione. Circa 2 anni di maturazione in barrique portano ad un assaggio lungo e trascinante, morbido ed avvolgente, capace di stupire anche dopo un lungo invecchiamento.
IL VINO
Il Toscana Rosso 'Summus' di Castello Banfi è un Supertuscan intenso e profondo che rappresenta egregiamente il potenziale dei tre vitigni che lo compongono. Nasce nel territorio di Montalcino ed utilizza il vitigno toscano per eccellenza, il sangiovese, che unito a cabernet sauvignon e syrah dà vita a questo vino caratterizzato da un aroma molto intenso di frutta matura e confettura di prugne e ciliegie. Struttura ampia, importante ed elegante. Prodotto solo nelle ottime annate, è uno dei migliori esempi della capacità di Banfi di unire la spinta innovativa con la sapiente tradizione. Circa 2 anni di maturazione in barrique portano ad un assaggio lungo e trascinante, morbido ed avvolgente, capace di stupire anche dopo un lungo invecchiamento.
Scheda tecnica
- Nazione Italia
- Regione Toscana
- Annata - Cuvée 2016
- Denominazione Toscana Rosso IGT
- Vitigno / Materia Prima Sangiovese
- Varietà Sangiovese 40%, Cabernet Sauvignon 35%, Syrah 25%
- Gradazione Alcolica 15% Vol.
- Formato750 Ml.
- Degustazione :
- Colore: Rosso Intenso E Profondo Bouquet: Sentori Dolci E Fruttati Di Ciliegie E Prugne Mature Gusto: Struttura Di Grandissima Eleganza Ed Equilibrio, Con Tannini Larghi E Suadenti. Di Grande Persistenza.
- Abbinamenti Gastronomici :
- Carni Rosse, Carni Arrosto, Primi Di Terra
- Temperatura Di Servizio 16° – 18° C.
- Bicchiere Consigliato: Calice A Tulipano Molto Ampio
- Categoria Del Prodotto :Vino Rosso