Champagne Bollinger Extra Brut "R.D." 2004 Astucciato
Dalla mano di Bollinger arriva Bollinger R.D. 2004, un vino spumante della DO Champagne che contiene pinot noir, pinot nero e chardonnay di 2004 e con 12º di grado alcolico. Godrai al massimo di questo Bollinger R.D. 2004 con formaggio e antipasti. Un vino spumante valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co e conta, inoltre, con punteggi di punti robert parker: 97 e punti wine spectator: 96.
Bollinger R.D. 2004 (Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Noir)
NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Bollinger R.D. 2004:
- vista: Bollinger R.D. Brut Magnum 2004 ha un colore luminoso intenso
- Nariz: una grande profondità, note anarcado noci e miele torta Tatin evocando aromi di sottobosco, funghi nella padella
- bocca: aromi complessi di frutti di pietra, rivelati dal passaggio del tempo. Moka note, cacao e tartufi. Una grande struttura.
ABBINAMENTI: tutte le varianti di risotto, funghi particolarmente leggermente tartufati, selvaggina, la vecchia contea e Swiss Gruyere
Le vieux Comté ou Le Gruyère suisse.
BODEGA: Bollinger
UVE: Pinot Noir, Chardonnay da Grands Crus, Premiers Crus