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Marchesi Antinori Badia a Passignano Chianti Classico DOCG Gran Selezione 2018 - 0,75cl -
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Marchesi Antinori Badia a Passignano Chianti Classico DOCG Gran Selezione 2018 - 0,75cl -
Marchesi Antinori

Marchesi Antinori Badia a Passignano Chianti Classico DOCG Gran Selezione 2018 - 0,75cl -

Prezzo di listino €33,00 €0,00 Prezzo unitario per
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Badia a Passignano fa parte delle tenute Antinori che si trovano nella zona del Chianti Classico. Si estende per più di 220 ettari sui pendii di dolci colline a 300 metri slm con 56 ettari di vigneti di Sangiovese. La badia originariamente fu costruita nell’anno 891 e nel corso dei secoli ha subito notevoli modifiche e cambiamenti fino ai giorni nostri. Dal 1987 i vigneti della tenuta appartengono agli Antinori e dalle loro uve nasce il Chianti Classico Gran Selezione Badia a Passignano. Vino che esprime al meglio tutti i caratteri del Chianti Classico è ottenuto da sole uve Sangiovese raccolte a mano e sottoposte a pigiatura soffice e vinificazione in barrique francesi e ungheresi, dove poi hanno maturato per altri 14 mesi.

Colore rubino fitto dai riflessi granato. Al naso si espandono sensazioni di prugna, more di gelso, viola, per poi dipanare su toni selvatici e liquiriziosi. In bocca, caldo e avvolgente, declina sontuosa morbidezza e carezzevoli tannini.

Ideale insieme al girello con senape e prugne oppure sull’arrosto ripieno in crosta.

Parlare della cantina Antinori è difficilissimo perchè occorre andare davvero indietro nel tempo! Era infatti il lontano 1385 quando Giovanni di Piero Antinori entrò a far parte dell’Arte Fiorentina dei Vinattieri e si dovrà aspettare il XVI secolo per far conoscere i vini di famiglia al di fuori dei confini italiani. Oggi la famiglia continua a scrivere la sua lunghissima storia di tradizione e qualità, contribuendo a portare in alto il vino italiano nel mondo, attraverso le numerose tenute di proprietà dalle quali nasce una gamma in continua espansione: Guado al Tasso, Pian delle Vigne, La Braccesca, Castello della Sala, sono solo alcuni tra i protagonisti di questa storia infinita, dislocati tra Bolgheri, Montalcino, Montepulciano e Orvieto, territori considerati ‘culla’ del centro Italia vinicolo. Per non parlare poi di Solaia e Tignanello, tra i vini rossi più apprezzati al mondo, simbolo di una costante e continua ricerca della qualità; quello che più ci preme sottolineare è come, anche nelle espressioni più ‘semplici’ la famiglia sappia mettere in risalto il suo proverbiale appeal: ogni calice griffato Antinori rivela uno scorcio delle terre da cui proviene e della storia a queste terre legata, donando soddisfazione con modi aristocratici e riuscendo sempre, allo stesso tempo, a mantenere un respiro internazionale perchè, come la famiglia ama raccontare, le antiche radici giocano un ruolo fondamentale nella filosofia ma non inibiranno mai lo spirito innovativo dell’azienda!

Informazioni tecniche

PRODUTTORE
Antinori

NAZIONE
Italia

TIPOLOGIA
Vino Rosso

VITIGNO
Sangiovese

DENOMINAZIONE
Chianti Classico DOCG

REGIONE
Toscana

ZONA DI PRODUZIONE
Comune di San Casciano Val di Pesa (FI)

ANNATA
2018

FORMATO
0.75L

GRADAZIONE
13%

TEMP MIN
18 °C

TEMP MAX
20 °C

ABBINAMENTO
Carne, Formaggi, Primi