Tenuta San Guido Bolgheri DOC Rosso Sassicaia 2016   - 0,75cl -
Tenuta San Guido

Tenuta San Guido Bolgheri DOC Rosso Sassicaia 2016 - 0,75cl -

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Sistematicamente ai vertici di tutte le guide, il Sassicaia Tenuta San Guido 2015 è uno di quei vini mito che tutti gli appassionati dovrebbero bere almeno una volta nella vita! La sua fama lo precede ma a ragion veduta perchè il taglio bordolese più famoso d'Italia, ottenuto da Cabernet Sauvignon per la maggiore e una piccola percentuale di Cabernet Franc, riesce sempre a soddisfare le aspettative. Figlia del Marchese Mario Incisa della Rocchetta e dell'indimenticabile Giacomo Tachis, oggi la bottiglia con l'inconfondibile stella in etichetta, rappresenta un'icona del Made in Italy che, anno dopo anno, aggiunge valore alla propria fama, come nel caso di quest'ultima annata, la 2015, considerata tra le migliori mai viste a Bolgheri.

Rosso rubino compatto e molto concentrato, ha manto olfattivo ricchissimo che offre sgargianti richiami marini intrecciati a decisi profumi di cioccolato al latte, cassis, confettura di mirtilli e china. Il corredo olfattivo è completato da liquirizia, bacche di ginepro e grafite. Il dosaggio delle parti, all'assaggio, è un chiaro segno di perfezione: incontenibile freschezza, croccante sapidità e un tannino così morbido creano una sinergia indimenticabile per struttura e infinita persistenza.

Ideale con secondi piatti di carni nobili, come fagiano e capriolo, si rivela magico anche come vino da meditazione.

Informazioni tecniche

PRODUTTORE
Tenuta San Guido

NAZIONE
Italia

TIPOLOGIA
Vino Rosso

VITIGNO
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

DENOMINAZIONE
Bolgheri Sassicaia DOC

REGIONE
Toscana

ZONA DI PRODUZIONE
Bolgheri-Castagneto Carducci (LI)

ANNATA
2016

FORMATO
0.75L

GRADAZIONE
14%

TEMP MIN
18 °C

TEMP MAX
20 °C

ABBINAMENTO
Carne, Formaggi