Prunotto Barbaresco Secondine DOCG 2020 – L’eleganza del Nebbiolo delle Langhe

Il Prunotto Barbaresco Secondine DOCG 2020 è un vino rosso raffinato e complesso, espressione autentica del Nebbiolo coltivato nel rinomato cru Secondine, nel cuore della denominazione Barbaresco, in Piemonte. Questo vino incarna alla perfezione il carattere distintivo del territorio, con un equilibrio armonioso tra struttura, freschezza e profondità aromatica.

Nel bicchiere, si presenta con un colore rosso rubino brillante, che sfuma verso il granato con il passare degli anni. Al naso, regala un bouquet elegante e stratificato, con profumi di frutti rossi succosi — come ciliegie, fragoline di bosco e lamponi — intrecciati a delicate note floreali di rosa e violetta. Le sfumature speziate di pepe bianco e liquirizia si fondono con sentori di tabacco e un tocco di mineralità, creando un profilo aromatico intrigante.

In bocca, il Barbaresco Secondine 2020 offre un sorso avvolgente e bilanciato, con tannini setosi e una vivace acidità che esalta la freschezza del vino. I sapori fruttati e speziati si evolvono con eleganza, accompagnando un finale lungo e persistente che lascia una piacevole sensazione di pulizia e complessità.

Perfetto da gustare subito o da conservare in cantina per un’evoluzione ancora più profonda, questo Barbaresco è l’abbinamento ideale per piatti strutturati come risotti ai funghi, brasati, agnello arrosto e formaggi stagionati. Il Prunotto Barbaresco Secondine DOCG 2020 è una scelta eccellente per chi vuole scoprire tutta la finezza e l’intensità del Nebbiolo piemontese.